Thursday, January 11, 2018

SUP SAYUR DAN TOFU LEMBUT


Bahan-bahan:
Bawang putih, bawang merah, cili merah dihiris (untuk tumis)
1/2 kiub ayam
Sawi
Kubis cina
Cendawan enoki
Karot
Tofu lembut dipotong

Cara-cara:
1. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang dan cili merah.
2. Masukkan batang sawi dan karot. Gaul seketika sehingga sedikit lembut.
3. Masukkan air dan kiub ayam. Biarkan mendidih.
4. Masukkan daun sawi, kubis cina, cendawan enoki dan tofu. Kacau sehingga sayur hampir layu. Perasakan dengan garam dan gula. Siap!


No comments:

Post a Comment