Menu simple untuk berbuka. Menghabiskan apa2 yg ada dalam peti ais.
Salad segar dan tomato ceri dibasuh
Kemudian ditaburkan sedikit olive oil, garam dan black pepper
Nugget ayam dan jejari ayam digoreng (ikut suka)
Sos cili dicampurkan dengan mayonis sebagai pencicah
KUEY TEOW GORENG
Bahan-bahan :
1 pkt kuey teow - basuh
Ayam kisar
Fish ball - potong kecil
Bawang merah, bawang putih, udang kering, cili padi ditumbuk
Taugeh
Sawi
Kicap, kicap cair, sos tiram
Telur
Garam gula jika perlu
Tumis bhn tumbuk hingga wangi.
Masukkan ayam kisar, kacau hingga masak.
Masukkan kicap cair, kicap lemak manis, sos tiram kacau rata.
Pecahkan telur, kacau2 sekejap.
Bubuh fish ball.
Masukkan kuey teow, sawi dan taugeh.
Gaul sebati.
Rasa dan angkat.
No comments:
Post a Comment