CORNFLAKES MADU

Bahan - bahan

250gm cornflakes

125gm butter

1/2 cawan gula perang

5 sudu makan madu

Cara - cara

1) campurkan butter dan gula dan masak atas api perlahan hingga larut bersama butter

2) cairkan

3) masukkan cornflakes ke dalam adunan yang dah cair dan masukkan madu

4) aduk sampai rata

5) masukkan dalam acuan dan bakar selama 10- 15 minit atau sampai dasar kekuningan

KEK COKLAT KUKUS

1) masuk dalam periuk dengan api sederhana

1 cawan serbuk koko

1 cawan minyak jagung

1 cawan susu cair

1 cawan gula

1/2 cawan susu pekat

2) 3 biji telur (pukul)

3) campur 1 & 2

1 cawan tepung self raising

1 sudu kecil soda bikarbonat

esen vanila

4) kukus 45 minit

TOPPING

1/2 cawan minyak jagung

susu pekat

serbuk koko

KUIH BAKAR PANDAN

Bahan - bahan

1 cawan tepung

1 cawan gula

1 cawan air pandan

1 cawan santan

1 cawan susu cair

3 biji telur

pewarna hijau

bijan

Cara - cara

1) blend semua

2) masuk dalam loyang, tabur bijan

3) bakar 40minit, 180'c

AISKRIM SIMPLE

Bahan - bahan

2 cawan susu perisa

2 cawan coffemate

1 sudu gula

Cara - cara

blend semua bahan, masuk dalam fridge, blend lagi sekali, bekukan semalaman

PUDING HAK MILIK KEKAL

Bahan - bahan

1 paket serbuk agar - agar

1 tin susu cair

2 sudu besar tepung kastard

pewarna hijau + merah

250 gm gula

Cara - cara

1) panaskan 1 sudu kecil agar-agar + 1 cawan air + pewarna hijau. biar mendidih

2) 1 sudu kecil serbuk agar-agar + 1 cawan susu cair + 1/2 cawan gula + 1/2 cawan air + tepung kastard. gaul & tuang atas warna hijau

3) didih lebihan susu + 1 sudu kecil agar-agar + lebihan gula-gula + 1/2 cawan air + warna merah. tuang atas kastard. sejukkan

AYAM GRIL MADU

Bahan - bahan

1 kiub ayam

2 sudu besar kicap manis

2 sudu besar sos tiram

2 sudu besar madu

2 bawang putih

1 cm halia

1 sudu kecil lada

Cara - cara

1) bawang + halia + lada (tumbuk)

2) kiub + kicap + sos tiram + madu + 1 (perap dengan ayam 30 minit + bakar)

PINEAPPLE CHEESECAKE

Bahan - bahan

A

250 gm biskut

100 gm planta cair

40 gm gula

B

1 tin nanas

250 gm cheese

4 sudu besar gula

1/2 cawan air panas

1/2 sudu besar serbuk agar-agar

1/2 cawan sirap panas

Cara - cara

A = tekan, lenyek dekat bawah

B = blend

APAM BALIK

Bahan-bahan

2 cawan tepung gandum

1/2 cawan gula

1 sudu kecil soda bikarbonat

1 cawan kecil baking powder

pewarna kuning

1 biji telur

1 1/2 cawan air

kacang tanah (hiasan)

gula (hiasan)

jagung (hiasan)

Cara - cara

1) mesin gula + telur (kembang)

2) tambah soda, baking powder, air, pewarna (sebati)

3) masuk tepung

4) goreng

5) tabur gula, jagung krim, kacang tanah

KRIM KARAMEL

Bahan-bahan

4 sudu besar gula

4 biji telur

1/2 tin susu pekat

1 tin susu cair

1 sudu kecil esen vanila

Cara-cara

1) cairkan gula, sejukkan

2) telur, susu, esen dipukul sebati

3) tuang dalam karamel

4) kukus 30minit dan sejukkan