Untuk lunch buat daging masak kicap selera, guna daging raya qurban dari kampung.
Bahan-bahan:
Daging dihiris nipis
cili giling
bawang besar potong
lada merah hiris nipis
garam
kicap manis
Panaskan minyak, goreng daging hingga agak2 garing. Masukkan garam secukupnya, kacau2kan. Bubuh cili giling, kacau2 sekejap. Campurkan bawang besar dan kicap secukup rasa. Kacau sebati, dan bolehlah diangkat. Taburlah daun bawang jika suka
No comments:
Post a Comment