Friday, April 14, 2017

KEK GULA HANGUS


Bahan - bahan gula hangus :
2 cawan gula
2 cawan air panas mendidih
3 sudu besar mentega

Bahan kek :
7 biji telur
2 cawan tepung (ayak)
1/2 tin susu pekat
2 sudu kecil soda bikarbonat
1 sudu kecil baking powder
1 susu kecil esen vanila

Cara - cara :
1. Cairkan gula dan air, kemudian tambah mentega untuk gula hangus.
2. Pukul telur, bubuh susu dan esen vanila.
3. Ayak tepun dan masukkan dalam adunan.
4. Kacau rata dan masukkan gula hangus.
5. Bakar 1 jam hingga 1 1/4 jam (180 darjah celcius).



No comments:

Post a Comment