Wednesday, August 21, 2019

APAM BALIK JAGUNG


Bahan A:
2 cawan tepung gandum
1/2 cawan gula
4 sudu teh serbuk penaik
1/2 sudu teh garam

Bahan B:
2 cawan susu segar / 1 cawan susu cair + 1 cawan air
1/2 cawan minyak masak
2 biji telur

Bahan C:
1 tin jagung

Caranya:
1. Gaulkan bahan A.
2. Masukkan bahan B dan kacau rata.
3. Panaskan kuali non stick dan sendukkan adunan. Ketebalan ikut citarasa masing-masing.
4. Apabila hampir masak, letakkan jagung, gula dan kacang tanah.
5. Lipatkan dan sedia dihidang.


No comments:

Post a Comment