Udang ni dah banyak kali buat, baru nak masukkan entrynya. Buat untuk makan malam beberapa hari lepas.
Udang saiz sederhana - buang kulit dan urat tengah, gaul garam dan lada sulah
telur dipukul
tepung gandum sedikit
oat secukupnya
Golek2 udang dalam tepung gandum. Celup dalam telur yg dipukul dan salut dgn oat. Terus goreng hingga kekuningan. ( Boleh juga campur oat dgn tepung goreng serbaguna ). Senang je..
No comments:
Post a Comment