Wednesday, April 20, 2011

KUIH AKOK BERLAUK


Buat untuk minum petang. Guna sambal daging dari kampung. Guna resepi lama belajar dari mak sedara.

Bahan-bahan : dan putih.

3 camb tepung gandum
3 telur
3camt gula
** buat dua adunan

Inti : serunding daging

Pukul telur dan gula hingga betul2 kembang dan putih.
Campurkan tepung sedikit2 sambil dikacau hingga sebati.
Masukkan kira2 1/4 dari adunan ke dalam acuan yg
telah dilenser majerin. Bakar separuh masak.
Taburlan inti di atasnya dan lapiskan dengan adunan yg selebihnya..jangan lupa untuk mengacau adunan telur terlebih dulu.
Bakar semula hingga masak. Sejukkan dan potong.

No comments:

Post a Comment