Wednesday, April 20, 2011

SARDIN ROLL


Sesuai untuk minum petang.

Bahan2:
2 cwn tepung gandum
2 camb majerin
sedikit gula
1 camt baking powder
air sjuk secukupnya

Inti :

Sardin yg dihancurkan, campur dengan bwg besar hiris, cili merah cincang

Gaul tepung, baking powder, garam dan majerin dengan hujng jari hingga seperti serbuk roti.
Masukkan air sejuk secukupnya. Uli hingga rata. Biarkan sekejap.
Bulatkan adunan kecil2 dan leperkan. Letakan inti dan gulung, kemaskan tepinya supaya inti x terkeluar. Buat hingga habis dan goreng hingga keperangan.

No comments:

Post a Comment