1 ekor ikan siakap
2 serai hiri halus
1 bwg besar hiris
4 bwg putih hiris
1 cili merah hiris
halia muda dihiris batang mancis
1 kiub tomyam hancurkan
sos tiram
garam gula
air asam limau nipis secukup rasa
Semua bahan2 ditabur atas ikan, letak sedikit air. Kukus hingga ikan masak.
No comments:
Post a Comment