PUDING MARBLE

PUDING MARBLE

1 paket srbuk agar2 ( 10grm )
650ml air
200g gula
60g butter
1 telur
1/2 tin susu cair
1camb serbuk koko ( x letak)
1camb tpg kastad
1/2 camt vanilla
pewarna merah dan kuning


Masak agar2 air,gula hingga mendidih.
Pukul telur, susu dan tepung kastad hingga sebati.
Campurkan adunan telur ke dalam agar2.
Masak semula hingga mendidih. Campur vanilla dan butter. Tutup api.
Bahagi 3 _ koko, kuning, merah.
Lapis2kan hingga habis. Sejukkan.

** buat dua lapisan saja, merah dan warna asal.
Potong dan makan.