BEGEDIL TAHU BERUDANG

Resepi sendiri , buat untuk berbuka dan sahur sekali.

Bahan - bahan :

3 keping tahu *
Udang kecil secukupnya - buang kulit *
2 bawang putih *
3 biji kentang - potong wedges , goreng *
1 bawang besar - dadu
serbuk lada sulah
garam
sedikit tepung jagung
1 biji telur dipukul ringan
daun sup dan daun bawang hiris

Cara - cara :

Semua bahan bertanda * ditumbuk berasingan.
Gaul kesemua bahan hingga sebati.
Bulat²kan, celup telur dan goreng kekuningan.

Sangat mudah janji sedap.