Sunday, July 29, 2012

BERGEDIL TAHU BERUDANG


Resepi ilham Ketuk-ketuk ramadan Sheila Rusly. Menu iftar ke 9. Gunakan tahu basah biasa je.

3 keping tahu basah - hancurkan
4 keping dada ayam - blend halus
1 cawan udang kecil - buang kulit dan blend
daun sup (hiris)
daun bawang (halus)
1 bwg besar dadu
cili merah hiris cincang
garam
1 telur
sedikit tepung jagung

Gaulkan semua bahan, gentelkan dan goreng hinga kekuningan.

No comments:

Post a Comment