Bahan2 :
Ubi keledek kupas kulit dan rebus empuk. Lenyekkan masa panas2 supaya hancur.
Tepung gandum secukupnya digaul dgn keledek tadi sehingga jadi doh yg boleh dibentuk.
Ambil sedikit adunan, leperkan dan isi 1 sudu gula or agak2, tutup dan bentukkan lonjong. Kalau melekat kat tgn, sapu sedikit tepung.
Dah siap goreng hingga kuning keemasan.
Bila nak makan tggu sejuk sedikitsebab ada gula di dalamnya..takut melecur..
No comments:
Post a Comment